В нашем ресторане мы
не просто готовим блюда
- мы воссоздаём память.
Мы оживляем традиции,
которыми жили наши деды.

Здесь еда объединяет,
традиции вдохновляют,
а душа находит своё место силы.

Это пространство,
где собираясь вместе за одним столом,
с первого куска чувствуешь - ты дома.
Родина — это вкус хлеба,
испеченного по рецепту бабушки;
это голос отца, рассказывающего горские легенды; это тепло маминых рук, передающее любовь без слов.
Это чувство, глубокое, родное, не поддающееся времени.
ЭТНО-РЕСТОРАН
Концептуальная кухня в лучших традициях народов Дагестана. Мы воспроизвели самые привычные обычаи кавказской кухни в абсолютно новой гастрономической подаче. Безупречный вкус, колоритная атмосфера и горское гостеприимство отражаются в концепции ресторана, завлекая новых и преданых гостей.

САЛАТЫ

СУПЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДДА

Мангал

ШАШЛЫКИ И ЛЮЛЯ

СТЕЙК И РЫБА

ОВОЩИ И ГАРНИРЫ

БУРГЕРЫ

ВКУС ДАГЕСТАНА

БЛЮДА НА КОМпАНИЮ

МИРОВЫЕ БЛЮДА, КОТОРЫЕ СТАЛИ РОДНЫМИ

ПИДЕ/ЛАХМАДЖУН/ХАЧАПУРИ

ПИЦЦА

ПАСТА

РОЛЛЫ

ХЛЕБ

ДЕСЕРТЫ

МОРОЖЕНОЕ GELABO

КОФЕ

БАР

ЛИМОНАДЫ

МОКТЕЛИ 0°

ФРЕШИ

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

ЧАИ

АВТОРСКИЕ ЧАИ

КОМПОТЫ

завтраки

ВКУС УТРА НА РОДИНЕ

УТРО НА ЯЗЫКЕ МИРА

Made on
Tilda